1 Arinarievä
200 g huoneenlämpöistä pehmeää voita
nippu erilaisia yrttejä, kuten basilikaa, persiljaa, lipstikkaa ja ruohosipulia
2 valkosipulinkynttä
250 g mozzarellaa tai vuohenjuustoa
foliota
Ota voi ajoissa pehmenemään, jotta sinun on helpompi käsitellä sitä. Hienonna yrtit ja valkosipulit. Pilko mozzarella. Sekoita voin joukkoon, yrtit, valkosipuli ja mozzarella. Leikkaa leivän päälle viiltoja ja täytä viillot voiseoksella. Kääri leipä folioon ja nosta grilliin. Leipä on valmis kun se on vähän ruskistunut ja voi-juustoseos sulanut.