Kotitekoiset hampurilaiset
Leipävanukas vaahtokarkki sydämellä
10.2.2017
Vatkaa kananmunat ja maito kulhossa sekaisin. Laita puolet leivästä voideltuun uunivuokaan. Kostuta leipäkuutiot múnamaidolla ( käytä puolet) Laita loput leipäkuutiot munamaidon joukkoon kostumaan. Lisää vaahtokarkit leipäkerroksen päälle tasaisesti uunivuokaan. Lisää loput leipäkuutiot vaahtokarkkien päälle. Jos munamaitoa jäi, kaada loput vuokaan. Ripottele päälle mantelilastut. Paista 180 asteessa noin 30 min.
Tarjoa hieman jäähtyneenä esim. Marlin mustikkakastikkeen kera.
Resepti on reseptikilpailun voittajan Annen tekemä.